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La Loi de la Gourmandise

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Saint-Honoré


Gâteaux à partager, La pâte à choux, Les infractions sucrées

Recette du Saint-Honoré composé d’une pâte sablée, de choux craquelin, de caramel, d’une crème pâtissière vanille et d’une chantilly !

7 novembre 2018

Biscuits pour le petit-déjeuner


Biscuits et petits gâteaux, Les infractions sucrées

De délicieux biscuits pour le petit-déjeuner faits maison pour éviter de consommer des produits industriels !

19 mars 2018

Lasagnes au tofu au basilic, tomates et aubergines


Les infractions salées, Plats complets

Une recette végétarienne complète avec ces délicieuses lasagnes au tofu au basilic, tomates et aubergines !

23 février 2018

Gargaisses


Desserts de fêtes, Les infractions sucrées

Une recette de beignets de Carnaval qui me vient de ma maman : les Gargaisses ! Ces beignets sont originaires de Bourgogne.

11 février 2018

Pâte à crêpes


Crêpes, gaufres & cie, Les infractions sucrées

Une recette tout simple pour faires des crêpes ! Je vous donne une version à réaliser au blender pour n’avoir aucun grumeaux !

2 février 2018

Roulé au citron et chantilly au chocolat praliné


Gâteaux à partager, Les infractions sucrées

Une recette de gâteau roulé au citron composé d’une génoise, d’un lemon curd et d’une chantilly au chocolat praliné !

29 janvier 2018

Flan pâtissier


Gâteaux à partager, Les infractions sucrées

Un délicieux flan pâtissier réalisé avec une pâte sablée et une crème pâtissière où le sucre blanc est remplacé par du sucre de fruits !

23 janvier 2018

Tout premier partenariat !


News

Quelques mois après la création de mon site, j’ai eu la chance d’avoir un partenariat avec Délisucré : une marque de sucre de fruits !

18 janvier 2018

Religieuses à la banane


La pâte à choux, Les infractions sucrées

De délicieuses religieuses composées de choux recouverts d’un craquelin, d’une crème pâtissière à la banane et d’un glaçage royal !

11 janvier 2018

Fondants au chocolat


Gâteaux individuels, Le chocolat, Les infractions sucrées

Voici ma recette préférée de fondants au chocolat en version individuelle ! Pour encore plus de plaisir, pensez à ajouter une fève de Tonka !

5 janvier 2018

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