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La Loi de la Gourmandise

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Catégorie : Desserts de fêtes

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Desserts de fêtes, Gâteaux à partager, Les infractions sucrées

Article 52 du Code de la Gourmandise : « Laissez vous tenter par une alternative fruitée pour alléger votre galette des Rois ! ». Après la recette de galette des Rois traditionnelle à la frangipane, voici la recette de la galette aux pommes ! Une recette parfaite pour les enfants comme pour les grands pour […]

4 janvier 2023

Galette des Rois traditionnelle


Desserts de fêtes, Gâteaux à partager, Les infractions sucrées

Article 51 du Code de la Gourmandise : « Que tu aies la chance d’avoir la fève ou non, il ne faut jamais gâcher une part de galette ». Tout d’abord, je tiens à vous souhaiter une excellente et très gourmande année 2023 ! De mon côté, j’ai beaucoup d’objectifs et de projets cette année […]

2 janvier 2023

Idées desserts pour la fête des pères


Desserts de fêtes, Les infractions sucrées

Des idées de desserts pour la fête des pères : retrouvez des recettes à base de chocolat, avec des fruits de saison ou autres gourmandises !

3 juin 2022

Bûches individuelles au chocolat au lait et croustillant au quinoa soufflé


Desserts de fêtes, Gâteaux individuels, Le chocolat, Les infractions sucrées

De délicieuses buchettes au chocolat au lait avec un croustillant au praliné et au quinoa soufflé sans gélatine ni agar-agar !

3 décembre 2020

Muffins cervelles d’Halloween


Biscuits et petits gâteaux, Desserts de fêtes, Les infractions sucrées

De délicieux muffins aux pommes déguisés en cervelles pour Halloween ! Effet visuel garanti grâce à la pate d’amande et aux colorants !

30 octobre 2020

Trianon ou Royal chocolat


Desserts de fêtes, Gâteaux à partager, Le chocolat, Les infractions sucrées

Une recette simplifiée du trianon pour régaler les gourmands de chocolat !

18 octobre 2020

Nid de Pâques au praliné noisette


Desserts de fêtes, Gâteaux à partager, Les infractions sucrées

Le dessert par excellence pour Pâques : le nid de Pâques à la crème mousseline au praliné noisette et son décor en chocolat blanc !

7 avril 2019

Oreillettes de Montpellier


Crêpes, gaufres & cie, Desserts de fêtes, Les infractions sucrées

La recette des oreillettes de Montpellier : de délicieux beignets originaires du sud parfait pour Carnaval !

2 mars 2019
oreillettes faciles et rapides

Oreillettes faciles et rapides


Crêpes, gaufres & cie, Desserts de fêtes, Les infractions sucrées

Une recette simple et rapide de beignets de carnaval originaires du Languedoc-Roussillon : les oreillettes !

28 février 2019

Gaufres sèches


Crêpes, gaufres & cie, Desserts de fêtes, Les infractions sucrées

Une recette de gaufres qui changent des gaufres traditionnelles : les gaufres sèches ! Cette gaufre ressemble à un biscuit par sa texture.

18 février 2019

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