Pudding au Kouglof


Gâteaux à partager, Les infractions sucrées

Article 19 du Code de la Gourmandise : « Dépassez vos préjugés et osez les bizarreries de la pâtisserie ». Et oui pour moi le pudding est une bizarrerie anglaise… J’ai toujours eu ce préjugé sur ce gâteau car, primo, les anglais ne sont pas réputés pour leur cuisine, et, deuzio, ma maman en avait […]

26 novembre 2018

Nougat glacé


Desserts de fêtes, Les infractions sucrées

Article 1er du Code de la Gourmandise : « La gourmandise sera ton plus gros défaut ». Vous avez envie d’un dessert glacé mais vous n’avez pas de sorbetière ? Vous avez envie d’épater vos convives avec un dessert bien gourmand mais pour autant très facile à faire ? J’ai THE solution : le nougat glacé ! […]

27 décembre 2017