Macarons au chocolat


Les infractions sucrées, Macarons

Article 18 du Code de la Gourmandise : « Choisissez le meilleur chocolat pour obtenir le meilleur des desserts ». Voilà, comme promis, après la recette des coques de macarons, je vous livre quelques recettes de ganaches et on commence par la plus classique : la ganache au chocolat ! Ici, sera choisi un chocolat […]

20 novembre 2018