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La Loi de la Gourmandise

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Catégorie : Gâteaux à partager

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Galette des Rois aux pommes


Desserts de fêtes, Gâteaux à partager, Les infractions sucrées

Article 52 du Code de la Gourmandise : « Laissez vous tenter par une alternative fruitée pour alléger votre galette des Rois ! ». Après la recette de galette des Rois traditionnelle à la frangipane, voici la recette de la galette aux pommes ! Une recette parfaite pour les enfants comme pour les grands pour […]

4 janvier 2023

Galette des Rois traditionnelle


Desserts de fêtes, Gâteaux à partager, Les infractions sucrées

Article 51 du Code de la Gourmandise : « Que tu aies la chance d’avoir la fève ou non, il ne faut jamais gâcher une part de galette ». Tout d’abord, je tiens à vous souhaiter une excellente et très gourmande année 2023 ! De mon côté, j’ai beaucoup d’objectifs et de projets cette année […]

2 janvier 2023

Tarte au citron meringuée façon Christophe Michalak


Gâteaux à partager, Les infractions sucrées

Une tarte au citron meringuée bien gourmande, moelleuse et acidulée !

21 mars 2022

Trianon ou Royal chocolat


Desserts de fêtes, Gâteaux à partager, Le chocolat, Les infractions sucrées

Une recette simplifiée du trianon pour régaler les gourmands de chocolat !

18 octobre 2020

Gâteau renversé aux pommes caramélisées et aux noix.


Gâteaux à partager, Les infractions sucrées

Une délicieuse recette de gâteau renversé aux pommes et aux noix parfaite pour l’automne grâce à ces fruits de saison !

9 octobre 2020

Brownie au chocolat, poires, cacahuètes caramélisées et caramel au beurre salé


Gâteaux à partager, Le chocolat, Les infractions sucrées

Un délicieux brownie au chocolat noir, poires au sirop, cacahuètes caramélisées et un coulis de caramel au beurre salé !

22 mars 2020

Tarte Tatin


Gâteaux à partager, Les infractions sucrées

Une délicieuse tarte composée d’une pâte brisée maison, de pommes et d’un caramel. Un grand classique de la pâtisserie !

7 octobre 2019

Tarte aux fraises et au citron


Gâteaux à partager, Les infractions sucrées

Une délicieuse tarte aux fraises composée d’une pâte sablée, de fraise fraîches et d’une crème pâtissière au citron !

7 juin 2019

Charlotte aux poires et au caramel


Gâteaux à partager, Les infractions sucrées

Une recette de charlotte sans gélatine aux poires au sirop et au fromage blanc servie avec une sauce au caramel !

15 avril 2019

Nid de Pâques au praliné noisette


Desserts de fêtes, Gâteaux à partager, Les infractions sucrées

Le dessert par excellence pour Pâques : le nid de Pâques à la crème mousseline au praliné noisette et son décor en chocolat blanc !

7 avril 2019

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