Salade de fenouil cru, orange, feta et noix
Une salade de fenouil cru très fraîche pour cet été ! Elle est composée de fenouil cru, d’orange, de feta et de noix.
Tarte aux fraises et au citron
Une délicieuse tarte aux fraises composée d’une pâte sablée, de fraise fraîches et d’une crème pâtissière au citron !
Charlotte aux poires et au caramel
Une recette de charlotte sans gélatine aux poires au sirop et au fromage blanc servie avec une sauce au caramel !
Nid de Pâques au praliné noisette
Le dessert par excellence pour Pâques : le nid de Pâques à la crème mousseline au praliné noisette et son décor en chocolat blanc !
Trio de desserts gourmands
Une belle assiette gourmande composée d’une mousse au chocolat, d’un latte cotto à l’orange et d’une crème brulée !
Layer cake aux myrtilles et à la rose
Une délicieuse recette de layer cake aux myrtilles et à la rose avec un biscuit de Savoie et un drip au chocolat blanc !
Lasagnes de côtes de blettes au chèvre (sans pâtes)
Une recette de lasagnes de côtes de blettes au chèvre où les pâtes sont remplacées par des côtes de blettes !
Dômes au chocolat et à l’orange
De délicieux dômes au chocolat et à l’orange avec une mousse au chocolat, un insert à l’orange et un biscuit shortbread !
Gratin d’endives aux tomates séchées et aux tranches végétales façon pepperoni
Un délicieux gratin aux endives aux tomates séchées et aux tranches végétales façon pepperoni adapté aux végétariens !
Oreillettes de Montpellier
La recette des oreillettes de Montpellier : de délicieux beignets originaires du sud parfait pour Carnaval !