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La Loi de la Gourmandise

Par Ombeline POBELLE

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Étiquette : gourmandise

Lasagnes de côtes de blettes au chèvre (sans pâtes)


Mes gourmandisés salées, Plats complets

Une recette de lasagnes de côtes de blettes au chèvre où les pâtes sont remplacées par des côtes de blettes !

15 mars 2019

Dômes au chocolat et à l’orange


Gâteaux individuels, Le chocolat, Mes gourmandises sucrées

De délicieux dômes au chocolat et à l’orange avec une mousse au chocolat, un insert à l’orange et un biscuit shortbread !

11 mars 2019

Oreillettes de Montpellier


Crêpes, gaufres & cie, Desserts de fêtes, Mes gourmandises sucrées

La recette des oreillettes de Montpellier : de délicieux beignets originaires du sud parfait pour Carnaval !

2 mars 2019

Tarte aux pommes, noix de pécan et sirop d’érable


Gâteaux à partager, Mes gourmandises sucrées

Une délicieuse tarte aux pommes composée d’une pâte sablée, de pommes, de noix de pécan et de sirop d’érable !

21 février 2019

Gaufres sèches


Crêpes, gaufres & cie, Desserts de fêtes, Mes gourmandises sucrées

Une recette de gaufres qui changent des gaufres traditionnelles : les gaufres sèches ! Cette gaufre ressemble à un biscuit par sa texture.

18 février 2019

Cookies


Biscuits et petits gâteaux, Mes gourmandises sucrées

Ma recette préférée de cookies aux pépites de chocolat : moelleux à l’intérieur et croquants à l’extérieur !

6 février 2019

Bûche aux marrons et au chocolat


Desserts de fêtes, Mes gourmandises sucrées

Une recette de bûche aux marrons et au chocolat composée d’un biscuit roulé, d’une chantilly chocolat et d’une chantilly aux marrons.

22 décembre 2018

Petits bonhommes en pain d’épices


Biscuits et petits gâteaux, Desserts de fêtes, Mes gourmandises sucrées

Pour patienter en attendant Noël, préparez de jolis petits bonhommes en pain d’épices et amusez-vous à les décorer !

17 décembre 2018

Pudding au Kouglof


Gâteaux à partager, Mes gourmandises sucrées

Une recette originale et délicieuse de pudding réalisée avec du kouglof, des oranges confites et des amandes effilées !

26 novembre 2018

Macarons au chocolat


Macarons, Mes gourmandises sucrées

De délicieux macarons avec des coques à base de meringue française et garnis d’une ganache au chocolat noir corsé !

20 novembre 2018

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À propos de l’autrice : Ombeline, passionnée de pâtisserie et amatrice de cuisine, je partage sur La loi de la Gourmandise des recettes gourmandes, végétariennes et inspirées de ma Bourgogne. Entre recettes familiales, souvenirs gourmands et créations revisitées, j’aime faire vivre une cuisine généreuse, simple et pleine de saveurs, avec une touche de créativité.

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