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La Loi de la Gourmandise

Par Ombeline POBELLE

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Quiche à l’époisses


Ma Bourgogne, Mes gourmandisés salées, Quiches, tartes & cakes salés

Une quiche à l’époisses bien gourmande pour affronter le froid de l’hiver !

15 novembre 2020

Muffins cervelles d’Halloween


Biscuits et petits gâteaux, Desserts de fêtes, Mes gourmandises sucrées

De délicieux muffins aux pommes déguisés en cervelles pour Halloween ! Effet visuel garanti grâce à la pate d’amande et aux colorants !

30 octobre 2020

Gratin dauphinois aux légumes d’hiver


Mes gourmandisés salées, Plats complets

Un gratin dauphinois aux légumes de saisons et à la fourme d’Ambert parfait pour affronter le froid de l’hiver !

22 octobre 2020

Trianon ou Royal chocolat


Desserts de fêtes, Gâteaux à partager, Le chocolat, Mes gourmandises sucrées

Une recette simplifiée du trianon pour régaler les gourmands de chocolat !

18 octobre 2020

Chou-fleur rôti au Saint-Môret®️ et aux épices.


Mes gourmandisés salées, Plats complets

Un chou-fleur rôti au four et recouvert d’un mélange de Saint-Môret et d’épices ! Une recette végétarienne parfaite pour l’hiver !

14 octobre 2020

Gâteau renversé aux pommes caramélisées et aux noix.


Gâteaux à partager, Mes gourmandises sucrées

Une délicieuse recette de gâteau renversé aux pommes et aux noix parfaite pour l’automne grâce à ces fruits de saison !

9 octobre 2020

Quiche aux trois choux, tofu soyeux et chèvre frais (sans œufs)


Mes gourmandisés salées, Quiches, tartes & cakes salés

Une délicieuse recette de quiche aux choux végétarienne sans œufs ! Ceux-ci sont remplacés par du tofu soyeux !

19 avril 2020

Brownie au chocolat, poires, cacahuètes caramélisées et caramel au beurre salé


Gâteaux à partager, Le chocolat, Mes gourmandises sucrées

Un délicieux brownie au chocolat noir, poires au sirop, cacahuètes caramélisées et un coulis de caramel au beurre salé !

22 mars 2020
Biscuits type Kango

Biscuits fourrés au chocolat (façon Kango®️)


Biscuits et petits gâteaux, Mes gourmandises sucrées

De délicieux biscuits fourrés avec une ganache chocolat comme ceux de la marque Kango !

17 octobre 2019

Gratin de Crozets aux noix et au bleu de Bresse


Mes gourmandisés salées, Plats complets

Un plat parfait pour l’hiver : le gratin de crozets aux noix et au bleu de Bresse ! Ajoutez des poires pour un côté sucré-salé !

10 octobre 2019

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À propos de l’autrice : Ombeline, passionnée de pâtisserie et amatrice de cuisine, je partage sur La loi de la Gourmandise des recettes gourmandes, végétariennes et inspirées de ma Bourgogne. Entre recettes familiales, souvenirs gourmands et créations revisitées, j’aime faire vivre une cuisine généreuse, simple et pleine de saveurs, avec une touche de créativité.

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