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La Loi de la Gourmandise

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Étiquette : crème pâtissière

Galette des Rois traditionnelle


Desserts de fêtes, Gâteaux à partager, Les infractions sucrées

Article 51 du Code de la Gourmandise : « Que tu aies la chance d’avoir la fève ou non, il ne faut jamais gâcher une part de galette ». Tout d’abord, je tiens à vous souhaiter une excellente et très gourmande année 2023 ! De mon côté, j’ai beaucoup d’objectifs et de projets cette année […]

2 janvier 2023

Tarte aux fraises et au citron


Gâteaux à partager, Les infractions sucrées

Une délicieuse tarte aux fraises composée d’une pâte sablée, de fraise fraîches et d’une crème pâtissière au citron !

7 juin 2019

Saint-Honoré


Gâteaux à partager, La pâte à choux, Les infractions sucrées

Recette du Saint-Honoré composé d’une pâte sablée, de choux craquelin, de caramel, d’une crème pâtissière vanille et d’une chantilly !

7 novembre 2018

Flan pâtissier


Gâteaux à partager, Les infractions sucrées

Un délicieux flan pâtissier réalisé avec une pâte sablée et une crème pâtissière où le sucre blanc est remplacé par du sucre de fruits !

23 janvier 2018

Religieuses à la banane


La pâte à choux, Les infractions sucrées

De délicieuses religieuses composées de choux recouverts d’un craquelin, d’une crème pâtissière à la banane et d’un glaçage royal !

11 janvier 2018
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Tags gourmands


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