Religieuses à la banane


La pâte à choux, Les infractions sucrées

Article 6 du Code de la Gourmandise : « Celui qui ne mettra pas de craquelin sur ses choux sera seul responsable des dommages causés à ces derniers ». Le craquelin… quelle jolie révolution culinaire ! Je l’ai découvert grâce à l’émission Le Meilleur Pâtissier il y a déjà quelques années et depuis je ne peux plus […]

11 janvier 2018