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La Loi de la Gourmandise

Par Ombeline POBELLE

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Étiquette : parmigiana

Aubergines à la parmigiana


Mes gourmandisés salées, Plats complets

Je pense que je n’ai jamais autant mangé d’aubergines que cette année et ce, grâce à cette recette ! Je vous avoue que nous devons être un peu éloignés de la recette traditionnelle, il y a certainement trop de sauce tomate mais, à la maison, on les adore de cette façon. Je vous conseille de […]

16 septembre 2026
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À propos de l’autrice : Ombeline, passionnée de pâtisserie et amatrice de cuisine, je partage sur La loi de la Gourmandise des recettes gourmandes, végétariennes et inspirées de ma Bourgogne. Entre recettes familiales, souvenirs gourmands et créations revisitées, j’aime faire vivre une cuisine généreuse, simple et pleine de saveurs, avec une touche de créativité.

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